Вкуснейшие домашние гречаники





Вкуснейшие домашние гречаники

Ингредиенты :
— фарш мясной (любой) — 500гр
— гречка — 1 стакан





— 1 луковица
— чеснок — 2 зубка
— соль по вкус
— перец чёрный молотый по вкусу
— яйцо — 1 шт
— мука для панировки
— растительное масло для жарки

 

Приготовление:
1. Способ приготовления очень прост,а вкус всем очень понравится.
2. Гречку отварить до готовности,лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
3. Смешать фарш,гречку,обжаренный лук,выдавить чеснок,добавить яйцо,соль,перец и хорошенько вымесить.
4. Сформировать котлетки,обвалять в муке и обжарить на среднем огне на сковороде под крышкой до румяной корочки или на пару,кто как любит.





Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!