Ингредиенты
Капуста белокочанная 1 шт.
Морковь 1 шт.
Свекла 1 шт.
Лимонный сок 3 ст. л.
Льняное масло 3 ст. л.
Пожалуй, это самый полезный салат, который вам приходилось встречать! И пусть он выглядит простовато и невзрачно, польза для вашего организма от такого блюда неоценима. Главный ингредиент салата «Метелка» — это свекла, один из самых ценных овощей. Она незаменима в нашем рационе и содержит уникальный набор элементов, который не встретить в любом другом продукте! Особенно свекла важна для тех, кто стремится повысить уровень гемоглобина.
Салат для похудения оказывает благоприятное влияние на микрофлору кишечника, очищает организм от шлаков и токсинов. Существуют разные вариации этого полезного блюда: с добавлением яблок, сухофруктов, чеснока, орехов, сельдерея, мёда.
Приготовление
Все овощи нам понадобятся в сыром виде. Нашинкуйте капусту, натрите свеклу и морковь. Заправьте салат льняным или оливковым маслом, добавьте сок лимона.Салат солить не нужно. Украсьте готовое блюдо петрушкой или укропом.
