Ингредиенты:
400 г картофеля;
2 яйца;
соль;
черный молотый перец;
рафинированное подсолнечное масло
Приготовление:
Картофель очистите и натрите на крупной терке.
Добавьте два яйца, соль, перец, хорошо перемешайте.
В сковороду налейте растительное масло, разогрейте.
Обжарьте картофельные блинчики с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
