Можно еще добавить сладкий перец или баклажан. А еще в конце приготовления можно посыпать яичница тертым твердым сыром.
Ингредиенты:
Лук
Помидоры
Яйца
Зелень
Соль
Томатный соус
Специи
Приготовление:
На сковороде разогрейте растительное масло, добавьте туда нарезанный полукольцами и лук и немножко обжарьте.
Добавьте нарезанные помидоры, подержите на огне 3-4 минуты.
Теперь добавляем томатный соус, посолите и поперчите.
Вбейте яйца, посыпьте специями и доведите до готовности.
Приятного аппетита!!!
