Рецепт безе за три минуты без миксера и мороки





Рецепт безе за три минуты без миксера и мороки





Безе относится к легчайшим десертам, и не только благодаря своей воздушной структуре. Традиционный французский десерт упоминался в поваренных книгах под названием «меренга» еще в XVII веке, а сейчас его приготовит даже ребенок.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Смешайте белок с сахарной пудрой до образования массы однородной консистенции. «Тесто» должно быть густым.
  2. Скатайте небольшие шарики. Расположите их на тарелке. предварительно подстелив салфетку, на расстоянии не меньше 5 см друг от друга. Выпекайте в микроволновке 2–3 минуты.




Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!