Рецепт превосходной творожной запеканки!





Рецепт превосходной творожной запеканки!
Многим из нас вкус творожной запеканки знаком с детского сада, где ее чаще всего готовят с изюмом или яблоками. Такой рецепт можно назвать классическим. Но существует множество других более необычных сочетаний, которые по вкусу превосходят детсадовскую запеканку. Они уже переходят в разряд изысканных десертов. К примеру, с ананасами.

Так что, если вам захочется полакомиться запеканкой, приготовьте что-то новенькое. Не пожалеете. Хороших рецептов в Интернете уйма. Вот вам один из них!





Ингредиенты
Творог — 750 г
Яйцо — 3 шт.
Манка — 3 ст. л.
Сахар — 6 ст. л.
Сливочное масло — 100 г
Лимонная цедра — 20 г
Изюм — 30 г
Консервированные ананасы — 340 г
Приготовление

  • Взбейте яйца с 4 ст. л. сахара. Влейте растопленное сливочное масло, добавьте манку. Перемешайте.
  • Добавьте перетертый через сито творог и тертую лимонную цедру, затем изюм. Выложите массу в форму для запекания, смазанную сливочным маслом. Выложите на нее ананасовые колечки и присыпьте сахаром. Выпекайте 45 минут при 180 градусах.
  • Простая творожная запеканка готова.