Простой и очень вкусный тортик «Маша»





Невероятно быстрый рецепт торта, который вы с легкостью приготовите у себя дома. Торт получается очень вкусным, с нежным сметанным кремом. Все продукты доступные и их можно приобрести в ближайшем супермаркете. Вы обязательно полюбите этот простой рецепт. А торт будете готовить не только в праздники, но и на выходные.

Простой и очень вкусный тортик «Маша»

Ингредиенты:





Тесто:
— сливочное масло 200 гр.
— мука 140 гр.
— сгущенное молоко 1 банка
— яйца 2 шт.
— разрыхлитель 2 ч. л.

Крем:
— сметана 400 гр. (от 21%)
— сахар или сахарная пудра 160-180 гр.
— ягоды для украшения

Приготовление:

  • Выложить в миску масло комнатной температуры.
  • Добавить к нему сгущенное молоко и тщательно перемешать.
  • Как только масса станет однородной, добавить яйца комнатной температуры.
  • Сверху просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Консистенция теста по густоте, напоминает сметану.
  • Форму для выпечки, выстелить пергаментом. Диаметр формы примерно 22 см. Корж выпекаем при температуре 180 С, примерно 30 мин.
  • Деревянной палочкой определяем пропекся ли корж.
  • Пока корж остывает, приготовим крем:

  • К сметане добавить сахар (сахарную пудру) и перемешать, до растворения сахара.
  • После того, как корж остыл, необходимо разрезать его горизонтально пополам и смазать обе половинки.
  • Бока торта тоже необходимо смазать. Отправить в холод на 3-4 часа.
  • Украшаем ягодами, перед тем, как подать на стол.