Овощи в нежном омлете

на 100грамм — 42,85 ккал, Б/Ж/У — 2,94/1,36/5,17

Ингредиенты:

Цветная капуста — 200 г
Зеленый горошек — 50 г
Помидоры — 2-3 шт.
Зелень
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 10 г
Соль, перец, приправы по вкусу

Приготовление:

1. Капусту и горошек отварить до готовности.
2. Взбить яйцо с молоком, солью, перцем.
3. В порционную формочку выложить овощи, залить яичной смесью и поставить в духовку/микроволновку и запекать до готовности.

Приятного аппетита!