Ингредиенты:
300-400 гр. куриной печени,
2-3 соленых огурчика,
2 крупных луковицы,
2 крупных моркови,
3 яйца,
50 гр. сыра,
укроп,
2-3 зубчика чеснока,
майонез.
Приготовление:
1 слой — отварная печень (на крупной терке),
2 слой — огурчики на крупной терке,
3 слой — морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком (через пресс),
4 слой — яйца (на крупной терке),
5 слой — посыпать сыром и по кругу — зеленью.
Между слоями сделать майонезную сеточку.
