Многие боятся куриные сердечки не от того, что они не вкусные, а от того что не знают как их вкусно приготовить. Я раньше вообще не могла представить, что из них можно приготовить. И вообще как их можно есть, пока однажды мама не приготовила их на мой день рождения. Я просто не могла от них оторваться, несмотря на то, что стол валился от изобилия блюд.
Итак. Это достаточно трудоемкое блюдо, но оно того стоит. Все от того, что они маленькие и их нужно много.
Нам понадобиться:
Начнем готовить:
Сердце само по себе жесткое, именно поэтому необходимо обязательно протушить.
Отбивные из куриных сердечек вкусные как холодные, так и горячие.
Приятного аппетита!