Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире.





Содержание

  • Быстрые пирожки на кефире
  • ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
  • ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  • Если в холодильнике остался стакан недопитого кефира, не спеши его выливать! Наша редакция уже спешит к тебе на помощь с проверенным рецептом пирожков на любимом кисломолочном продукте.

    Еще одна потрясающая новость: дрожжи тебе не понадобятся! Процесс приготовления пирожков настолько быстр и прост, что ты забудешь о муторном, многочасовом поднятии дрожжевого теста.

    Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире.

    Быстрые пирожки на кефире
    ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

  • 1 ст. кефира
  • 4 ст. муки
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. соды
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ





  • 0,5 кг куриного фарша
  • 1/4 ч. л. черного перца
  • 1 ч. л. соли
  • ПРИГОТОВЛЕНИЕ

    1. Сначала приготовь начинку: в готовый фарш добавь черный перец и соль.

    Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире.2. В глубокой емкости соедини кефир и соду. После того как пройдет реакция (исчезнет пена), добавь соль, сахар, растительное масло и яйца. Взбей всё с помощью венчика или миксера.

    Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире.3. Постепенно подсыпая муку, замеси воздушное тесто. Оно будет готово, когда полностью утратит липкость.

    Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире.4. Отдели от теста небольшие кусочки и сформируй лепешки.

    Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире.5. Помести в каждую лепешку небольшое количество фарша и аккуратно соедини края пирожка. Обжаривай изделия на подсолнечном масле до румяной корочки.

    Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире.Горячие пирожки лучше всего подавать с домашней сметаной. Приятного аппетита тебе и твоим родным!