Что такое диета оптимиста: подбираем питание с учетом настроения





За счет правильно подобранного меню можно снизить уровень
стресса и стабилизировать эмоциональный фон. Добиться этого несложно, нужно
лишь запомнить ряд продуктов, способных радовать не только за счет вкуса.

Как рацион может влиять на настроение

Основной принцип работы диеты оптимиста – поддержка работы
нервной системы. Можно либо съедать важные для нее элементы с пищей напрямую,
либо дать организму то, из чего он сможет синтезировать все необходимое.

Что такое диета оптимиста: подбираем питание с учетом настроения
Стимулирование выработки «гормона счастья»

Природный антидепрессант серотонин не обязательно принимать в таблетках, можно подтолкнуть мозг к его производству, съедая необходимые для этого вещества.

Предшественником «гормона счастья» серотонина служит триптофан. Это аминокислота, компонент растительного и животного белка, которая в изобилии содержится в рыбе, мясе, молочных продуктах, бобовых и орехах.

Обратите внимание: длительное и чрезмерное употребление богатых триптофаном продуктов может вызвать вялость и сонливость.

Насыщение рациона максимальной пользой

Для сохранения оптимизма важен общий жизненный тонус организма.





Что такое диета оптимиста: подбираем питание с учетом настроения

Поддерживать его на высоком уровне поможет здоровая пища, где в достаточном, но не чрезмерном виде содержатся белки, углеводы, жиры, микроэлементы, витамины и другие биологически активные вещества, оказывающие мягкое стимулирующее действие.

Продукты, улучшающие настроение

Что должно бывать на тарелке у оптимиста чаще всего:

  • рыба и морепродукты, которые кроме триптофана
    содержат и незаменимые жирные кислоты, улучшающие работу сердца и сосудов;
  • молочные продукты, служащие источником
    триптофана, незаменимых аминокислот и кальция, без которых невозможны здоровая
    работа нервной и сердечно-сосудистой системы;
  • овощи и фрукты ярких цветов, содержащие
    флавоноиды, улучшающие мозговое кровообращение;
  • темно-зеленые овощи в комбинации с печенью и
    говядиной, богатые витаминами группы B, железом и клетчаткой, что улучшает выработку гемоглобина и
    ускоряет метаболизм;
  • шоколад – источник триптофана и других природных
    улучшителей настроения;
  • перец чили, стимулирующий выработку эндорфинов.
  • Что такое диета оптимиста: подбираем питание с учетом настроения
    Пищевые табу для оптимиста

    Чтобы сохранять высокую работоспособность и позитивный
    взгляд на жизнь, важно не только регулярно употреблять полезную пищу, но и минимизировать
    влияние вредных продуктов:

  • Крепкий алкоголь – известный депрессант, способный свести на нет все усилия по построению здорового рациона, вызывать нервозность и ухудшать настроение. Если невозможно полностью отказаться от спиртных напитков, предпочтение стоит отдать умеренным дозам пива или вина, они сохраняют часть пользы растительного сырья, из которого были изготовлены.
  • Напитки с высоким содержанием кофеина. Чай и кофе, популярные стимуляторы, нагружают нервную систему и приводят к раздражительности. Их употребление можно уменьшить, отдавая предпочтение травяным настоям и обычной воде.
  • «Мусорная» еда. Сладости, снеки, фастфуд, выпечка промышленного изготовления и другие высококалорийные блюда на основе жиров и простых углеводов дают обманчивый всплеск бодрости и хорошего настроения, быстро сменяющихся упадком сил и подавленностью.
  • Что такое диета оптимиста: подбираем питание с учетом настроения

    Не стоит понимать выражение «диета оптимиста» в узком смысле – не выйдет поднять настроение надолго, если пару недель придерживаться вышеперечисленных принципов.

    Залогом снижения уровня стресса может быть только разнообразное и богатое качественными продуктами меню.





    Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!