Традиционные
чаепития издавна существуют в культуре многих народов. О пользе зеленого чая
для здоровья давно никто не спорит, о том что он помогает худеть, также
неоспоримый факт. Попытаемся найти ответ на вопрос, черный или зеленый чай
более полезен для похудения?
Что полезного в зеленом чае
В зеленом чае в большом количестве содержатся катехин и кофеин (в виде теинов), принимающие активное участие в расщеплении жировых отложений.
Для оздоровления организма рекомендуется пить свежезаваренный чай на протяжении дня, без добавления сахара, и не на голодный желудок.
При таких условиях происходит:
Содержащиеся в чае катехины обладают антиоксидантным действием, что тормозит процессы старения клеток организма.
Черный чай
Получают
путем ферментирования чайных листьев. Практически действие черного чая на
организм мало чем отличается от действия зеленого. Есть и отличия.
Слабее действует на нервную систему, за счет меньшего количества теинов, разлагающихся при ферментации. Тонизирующее действие черного чая слабее.
Катехины при ферментации превращаются в чайные флавины и теарубигины, придающие цвет черному чаю. По силе своего воздействия обладают таким же антиоксидантным действием, как и катехины зеленого чая.
Количество полифенолов такое же, как и в зеленом чае, что гарантирует нормальную работу сердца.
Правила питья чая, чтобы худеть
Чай обязательно должен быть свежезаваренный. Пить его следует максимум в течение получаса после заваривания. После охлаждения в нем образуется гуанин, в больших количествах оказывающий токсическое действие на организм человека, появляется учащенное сердцебиение, повышается артериальное давление, происходит перевозбуждение нервной системы.
Зеленый чай гораздо полезнее без добавления сахара. И пить его нужно через час после приема пищи. Чтобы подавлять аппетит, нужно пить за 30 минут до еды. Не следует закусывать чай сдобой или пирожными, а также пить чай вместо приема пищи, на пустой желудок.
Чай не должен быть слишком крепким, иначе избыток катехинов сильно ударит по почкам.
Выбор более полезного для себя чая нужно делать исходя из физиологического состояния собственного организма.
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )