Вкуснейший чизкейк без выпечки

Чизкейк, творожный пирог без выпечки. Быстрый и очень нежный рецепт.

Ингредиенты:

Печенье (у меня затяжное) – 200 гр.,

Масло сливочное – 80 гр.,

Творог 5 % (хорошего качества) — 220 гр.,

Сметана 20% — 300 гр.,

Желатин – 20 гр.(на весь рецепт).,

Вода – 100 мл.,

Сок вишневый — 350-400 мл.,

Ягоды смородины – 250 гр.

Сахарная пудра 3-5 ст. лож.

Ванильный сахар 10 гр.

Смородина

Подробности приготовления посмотрите в видео:

Приятного аппетита!

Вкуснейший чизкейк без выпечки