Melica 0
Варенье из ежевики с апельсином – это прекрасный способ сохранить ягоды на зиму и наслаждаться их вкусом в любой время, даже вне сезона. Я использовала только свежую ежевику и сочный апельсин, чтобы придать заготовке яркий вкус и аромат.
Ингредиенты
- Ежевика – 1 кг
- Сахар – 1 кг
- Апельсин – 2 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
Засыпьте ежевику сахаром и оставьте на ночь.
Снимите с одного апельсина цедру и отожмите сок из двух.
Смешайте все с ежевикой, доведите до кипения и варите варенье 15 минут.
Закатайте его в стерильные банки.