✅Ингредиенты:
2 яйца
80 г слив масла
1 стакан сахара
2,5-3 стакана муки(у меня ушло около 450гр)
1 ч ложка соды
2 ст.л ложки меда

✅Приготовление:
Все соединить, кроме муки, тщательно перемешать и поставить на водяную баню. Держать на бане перемешивая пока не появится пенка.

Снять, добавлять понемногу муку и перемешивать. Тесто убрать в холодильник минут на 20-30.
Разделить на 6-8 частей (на фото диаметр 24см)

Раскатать, печь каждый коржик 3-5 минут при 180°, сразу пока корж горячий обрезать лишнее. Или же можно обрезать и печь, как вам удобнее

✅Для крема:
Сливки 33% — 500 мл
Вар.сгущ — 1/2 баночки
Сах.пудра — 100 г
Сливки взбить с сахарной пудрой и добавить сгущенку. Каждый коржик обмазать кремом и собрать тортик, обрезки измельчить и посыпать тортик со всех сторон.
Дать пропитаться час(можно и больше)

Приятного аппетита