Слоеный салат «Ромашковое поле»

Очень красивый слоеный салат «Ромашковое поле» готовится из довольно простых ингредиентов, и при этом невероятно вкусный. А колоритное оформление с красочными ромашками всегда поднимет настроение, подарит радость и позитивные эмоции.

Ингредиенты:

рис длиннозернистый — 0,5 стакана;

филе куриное — 2 штуки;

морковь — 2 штуки;

огурец — 2 штуки;

лук — 1 штука;

яйцо — 3 штуки;

майонез;

листья салата;

укроп.

Пошаговый рецепт

Отварите рис до готовности в подсоленной воде.

Морковку натрите на терке, обжарьте ее на растительном масле.

Яйца отварите, филе тоже.

Выложите салат слоями: листья салата порванные на кусочки, второй слой — отваренный рис, третий слой — отварное филе, мелко порезанное, четвертый слой — мелко нашинкуйте лук, пятый слой — жаренная морковь, шестой слой — мелко порезанный огурец.

Все слои смазываем майонезом.

Сверху сделать ромашки из яиц — лепестки — тонко нарезанные белки яиц, серединка — желток, натертый на мелкой терке.

Укроп используем для декорации.

Слоеный салат необыкновенно воздушный и при этом довольно сытный, а главное — внешний вид сразу привлекает к себе внимание.

Приятного аппетита!