Салат за 5 минут: мой самый ходовой рецепт — такой вкусный, что хочется готовить его каждый день!
Простой, без изысков, но очень вкусный салат. Для него понадобится:
2 вареные морковки;
3 маринованных огурца;
3 яйца;
1 банка консервированной фасоли;
зелень;
2-3 зубчика чеснока;
3 ст.л. майонеза;
соль, перец.
Морковку я предпочитаю отваривать в микроволновке. Это быстро и очень удобно. За 4 минуты на максимальной мощности все готово. Потом режу ее на мелкие кубики.
С огурцами поступаю также. Беру только маринованные, у которых кисло-сладкий вкус. Затем приступаю к измельчению яиц.
Все компоненты смешиваю в глубокой миске. Добавляю туда фасоль, предварительно слив с нее воду и промыв. Рублю укроп. Он придаст аромата и красоты салату. Для остроты добавляю чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.
Заправляю домашним майонезом, предварительно посолив, поперчив блюдор. Хорошо перемешиваю и подаю к столу. Такой салат можно готовить хоть каждый день. Десять минут времени и сытное блюдо готово.
