Суперфуды плотно вошли в нашу жизнь. Семенами чиа, крупой киноа уже никого не удивишь. Но есть еще малоизвестные, но очень полезные крупы, о которых мы либо совсем не слыша, либо слышали, но никогда не видели. Так вот…
На просторах интернета нашла один интересный салат, он же гарнир. Я люблю киноа, ячмень и другие зерновые культуры, но я не никогда пробовала крупу фарро. Если честно я впервые увидела это слово. Поэтому на следующий же день я решила найти эту крупу и попробовать приготовить этот салат. Но тут же меня настигла неудача, а все потому, что нет у нас такой крупы, но мы живем в век высоких технологий и интернет продаж. Поэтому крупу я все таки купила, только приготовление салата пришлось отложить примерно на месяц.
Ожидание стоило того…
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
