“Потрясающие картофельные зразы, от которых захватывает дух! 😍🧇 Хрустящая корочка, нежнейшая начинка и ароматы, которые сводят с ума… 😋 Эти зразы точно станут главным хитом вашего стола! Не упустите шанс — сохраните рецепт и приготовьте! Такое нужно попробовать хотя бы раз в жизни!

Потрясающие картофельные зразы: вкус, от которого вы останетесь без слов! 🧇 Нужно срочно брать к себе в копилочку и готовить!

Если вы не радовали близких зразами, обязательно сделайте это. Это очень вкусное и сытное блюдо.

Вот его рецепт:

500 г нежирной свинины;
1,5 кг картофеля;
луковица;
50 г сливочного масла;
1/ ст. муки;
100 г растительного масла;
соль, перец.
Приготовление:

Мясо превратите в фарш с помощью мясорубки.
Добавьте соль, перец.
Измельчите лук и соедините с фаршем.
Картошку отварите и превратите ее в плотное пюре. Всыпьте муку, положите масло и добавьте приправы, соль. Все нужно вымесить.
Когда картошка остынет, сформируйте продолговатые заготовки размером с ладонь. Внутрь положите фарш.
Обжарьте с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде с маслом.