Как таковая еда не может
совсем не давать чувства насыщения. Рецепторы, которые располагаются в желудке,
реагируют на степень наполненности. Соответственно, ощущение насыщения
возникает в зависимости от объемов еды, которые получены.
Поэтому речь идет о субъективном восприятии, которое обуславливается чувством насыщения или отсутствием такового.
Действительно, нередко бывает, к примеру, так, что после еды вы отлично себя чувствуете, но потом:
человеком;
И как будто желудок снова пустой и снова хочется есть.
Такие ситуации обуславливаются наличием стресса и некоторыми другими особенностями человеческого существа, но не станем вдаваться в такие подробности.
Остановимся на том простом факте, что некоторые переживания и ощущения зависят от вас, вашего поведения и, соответственно, могут варьироваться.
В частности нередко бывает так, что принимая пищу за просмотром гаджетов итоговое насыщение не достигается, и вы переедаете или потом страдаете од следующего приема пищи от чувства неудовлетворенности.
Вектор внимания
Во многом человеческие переживания зависят от того, куда
направляется вектор внимания. К примеру, если речь о боли, то такие переживания
могут варьироваться в зависимости от того, приковано ли ваше внимание к болевым
ощущениям или пребывает где-то еще.
Подобным образом и с едой. Диетологи и другие специалисты часто советуют:
Конечно, тут есть и сугубо физиологическая польза. Чем
меньше и размолотее еда становится, тем лучше усваивается и переваривается. При
этом есть и психологический компонент, который дает именно ощущение насыщения,
благодаря переживанию различных вкусов, активной стимуляции рецепторов, то есть
получению пищи не только на физическом уровне, но и на ментальном, а, как
известно, ум стремится получать разные переживания и фактически питается
стимулами из внешнего мира.
Обратите внимание.Отсутствие насыщения вообще часто обуславливается слишком быстрым пережевыванием и проглатыванием еды.
Таким образом, если вы увлечены чем-то помимо вкусовых стимулов, то внимание переключается, и эти стимулы будто вообще не существуют. На подсознательном уровне они, конечно, накапливаются.
При этом на поверхности вы как бы не фиксируете факт приема пищи, соответственно, не получаете удовольствия или просто всего разнообразия оттенков чувств, которые требуется иметь для здорового функционирования психики.
Потребность в переедании
Довольно трудно бывает контролировать порции, когда мозг
увлечен чем-то другим. Есть известный эффект, который говорит о переедании
перед телевидением или гаджетами. Замечать поедаемую пищу становится трудно, в
том числе и по указанной выше причине, соответственно, наступает переедание.
Если порции фиксированы, то возникнет отсутствие насыщения,
так как для получения такового при просмотре гаджетов, нужно больше нормальной
порции. Соответственно, в идеальном варианте прием пищи следует выполнять в
комфортной обстановке вне каких-либо внешних интенсивных стимулов.
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )