Пиццу можно готовить не только на дрожжевом или любом другом тесте. Не менее вкусным получается данное блюдо, если в качестве основы для него использовать обычный хлеб. Рецепты быстрой пиццы на хлебе ждут вас ниже.
Пицца из хлеба на сковороде
Ингредиенты:
пшеничный хлеб – 200 г;
твердый сыр – 150 г;
кетчуп – 2 ст. ложки;
сосиски – 3 шт.;
колбаса копченая – 100 г;
яйца куриные – 2 шт.;
зелень;
соль.
Приготовление
Хлеб нарезаем кубиками и обжариваем на сухой сковороде без масла.
Взбиваем яйца с солью. Полученной смесью заливаем хлеб, перемешиваем и на небольшом огне готовим, чтобы яйца схватились.
Колбасу, сосиски нарезаем кубиками, а сыр измельчаем на терке.
Основу переворачиваем, помещаем на нее начинку, посыпаем сыром.
Томим на малом огне до расплавления сыра под крышкой.
Пицца на хлебе в духовке
Ингредиенты:
хлеб – 4 ломтика;
ветчина – 150 г;
майонез – 40 г;
кетчуп – 2 ст. ложки;
зелень;
сыр – 200 г.
Приготовление
Хлеб измельчаем ломтиками толщиной до 1 см.
Ветчину режем ломтиками, а сыр трем на крупной терке.
Смешиваем майонез с кетчупом.
Помещаем хлеб на противень, смазывая каждый кусочек соусом. Сверху равномерно распределяем ветчину, посыпаем тертым сыром и запекаем четверть часа при 200 градусах.
Готовую пиццу притрушиваем измельченной зеленью.
Как сделать пиццу из хлеба в микроволновке?
Ингредиенты:
хлеб – 250 г;
помидор – 1 шт.;
куриные яйца – 2 шт.;
сыр – 100 г;
колбаса – 100 г;
шампиньоны маринованные – 3 шт.;
маслины – 4 шт.;
соль.
Приготовление
Хлеб ломаем на небольшие кусочки.
Вбиваем яйца, подсаливаем и перемешиваем массу руками. Туда же добавляем нарезанную соломкой колбасу и снова размешиваем.
Полученную массу выкладываем в широкую форму, смазанную маслом, и поверх размещаем кусочки помидоров, оливки, нарезанные кружочками и дольки грибов. Все это засыпаем тертым сыром.
На полной мощности запекаем в микроволновке 3 минуты.
Пицца на хлебе – рецепт
Ингредиенты:
хлеб – 3 ломтика;
томатный соус – 3 ст. ложки;
помидоры черри – 3 шт.;
сосиски – 3 шт.;
болгарский зеленый перец – 1 шт.;
оливковое масло – 30 мл;
ломтики сыра – 6 шт.;
моцарелла – 40 г;
маслины – 3 шт.
Приготовление
Все ингредиенты, используемые для начинки, мелко нарезаем.
Ломтики хлеба смазываем томатным соусом, сверху раскладываем пластинки сыра, а на него уже укладываем начинку. Сверху помещаем несколько кусочков моцареллы.
Будущую пиццу помещаем на противень и на 10 минут помещаем в духовку до расплавления сыра.
