Люди, которые не заботятся о своем питании и предпочитают
употреблять в пищу быстрые углеводы, часто становятся жертвами вечернего
«жора», когда даже после плотного ужина не наступает насыщение.
Чтобы избежать проблем, особенно во время похудения, важно знать, почему возникает подобная ситуация и как ее можно изменить.
Почему это происходит
Организм вырабатывает особый гормон – грелин, именно он отвечает за возникновение чувства голода. В норме ситуация выглядит так: в крови падает уровень глюкозы, из-за чего вырабатывается грелин и человек ощущает голод.
После приема пищи выработка гормона прекращается и наступает чувство насыщения.
Однако из-за несоблюдения принципов правильного питания нередко возникают нарушения в гормональной системе. Дело в том, что в вечернее время работа ЖКТ постепенно замедляется, так как наступает время самоочищения организма.
В этом ему помогает группа гормонов, среди которых имеется соматотропин, он отвечает за процесс похудения. Его нормальная выработка возможна только в том случае, если в организме имеется достаточное количество пептидов и аминокислот, которые поступали с пищей в течение всего дня.
Если этого не произошло, то увеличивается выработка грелина, так как он является антагонистом соматотропина.
Из-за этого человек испытывает сильное чувство голода,
начинает есть жирные и калорийные блюда. Если в это же время наблюдается
повышенный уровень глюкозы в крови, то ей на смену приходит инсулин, из-за чего
после употребления пищи чувство насыщения не наступает в течение долгого
времени.
Важно! Из-за вышеописанной ситуации происходит не только усиленное накопление подкожного жира, но и пищеварительная система испытывает повышенную нагрузку, возникают регулярные сбои в ее работе. По утрам человек может страдать от вздутия живота, изжоги и отрыжки, отсутствия аппетита, что приводит к повторению ситуации.
Как предотвратить возникновение голода
Чтобы избежать повышенной выработки грелина нужно придерживаться следующих правил:
Вышеописанные рекомендации помогут не только справиться с чувством голода, но и не набирать лишний вес из-за несбалансированного питания.
Зная, по каким причинам в вечернее время голод становится
нестерпимым, можно быстро взять ситуацию под контроль и нормализовать выработку
аминокислот и гормонов. Следует скорректировать рацион, только в этом случае получится
избавиться от ночного «жора».
( 17 оценок, среднее 4.24 из 5 )