Можно есть даже на ночь! Ароматная, очень нежная и воздушная.
Ингредиенты:
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром миксером.
Затем добавляем творог и йогурт. Перемешиваем до однородности.
Добавляем понемногу манную крупу, муку, разрыхлитель и перемешиваем ложкой.
Добавляем голубику и аккуратно перемешиваем.
Переливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.
Если используете силиконовую форму, смажьте её сливочным маслом и посыпьте манной крупой.
Выпекаем при 180°C в течение 30 минут.
Украшаем запеканку по желанию голубикой и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!