Простые углеводы легко усваиваются организмом за счет того, что состоят всего из одной-двух молекул, в отличие от сложных, у которых молекул могут быть сотни.
Определить вид углеводов, который лежит на тарелке легко ― если продукт обладает ярко выраженным сладким вкусом, значит он включает в себя простые углеводы.
Простые углеводы (еще их называют быстрыми) содержатся не только во всеми любимых продуктах: выпечке, сладостях, сладкой газировке, алкоголе, но и в таких продуктах как морковь и кукуруза.
При помощи таких продуктов организм человека может быстро получить энергию, они поэтому так и называются, быстрыми, так как всасываются в кровь практически моментально.
Простые углеводы нельзя однозначно назвать вредными, они могут помочь при сильном утомлении, при усиленной мозговой деятельности, тяжелых физических нагрузках. Но при похудении от них лучше отказаться насовсем.
Дело в том, что простые углеводы очень коварны. Они вызывают резкий скачок сахара в крови, что в перспективе чревато нарушением обмена веществ.
При неправильном питании с избытком продуктов, богатых ими, есть риск очень быстро поправиться, так как неиспользованные углеводы трансформируются в жир.
Сидячий образ жизни также может негативно сказаться на фигуре, если одновременно с ним злоупотреблять печеньем и булками. При активном образе жизни и регулярных занятиях спортом можно позволить себе иногда съесть сладкое или выпечку, они не нанесут никакого вреда так как быстро сгорят.
Обратите внимание! Избыток простых углеводов в рационе вкупе с низкой физической активностью может спровоцировать появление диабета, особенно осторожными нужно быть тем, у кого плохая наследственность.
При похудении важно избегать продуктов, содержащих простые углеводы. Вот примеры таких продуктов:
Важно! Следует иметь в виду, что совсем вычеркивать простые углеводы из своей жизни не стоит. Например, они могут спасти во время тяжелой болезни, когда нет желания ничего есть, а энергия нужна. В таких случаях даже сладкая газировка или мороженое могут помочь и быстро придать сил ослабевшему организму.
Но не только вышеуказанные продукты стоит исключить из своего рациона тем, кто хочет похудеть. В магазинах есть огромное количество продуктов, содержащих так называемый скрытый сахар.
То есть сахар, который не чувствуется. К таким продуктам относятся сосиски, колбаса, кетчуп, консервированные огурцы и помидоры.
Как же выжить в этом мире, полном скрытого и открытого сахара, людям, желающим перейти на сторону здорового питания и красивой фигуры? Нужно волевым усилием заставить себя отказаться от сахара на пару недель.
Это очень сложно, но результат не заставит себя ждать. Спустя каких-то две недели все сладости начнут казаться жутко приторными и желание есть их в больших количествах отпадет само собой.
( 34 оценки, среднее 3.65 из 5 )