Съедобные плоды финиковой пальмы поступают в продажу в виде сухофруктов. И дети, и взрослые обожают этот сладкий десерт. А если учесть комплекс полезных веществ и углеводов, то финик можно смело включать в свой рацион.
Питательные вещества
Финики довольно калорийны, на 100г, из них 75 г углеводов, приходится 277 ккал. Но это те самые полезные углеводы, которые насыщают организм. У этого продукта достаточно богатый витаминный состав — кальций, железо, магний, натрий, витамины группы В, витамин А. Это полный питательный набор на день. Диетологи рекомендуют финики к употреблению для предупреждения авитаминоза и поддержания рабочих функций организма.
Содержание антиоксидантов
Финики содержат антиоксиданты. Их польза давно известна врачам. Они блокируют разрушительную силу свободных радикалов, а значит, предотвращают окисление. Это помогает в борьбе с раковыми клетками, вирусами и инфекциями. Легкая усвояемость отлично насыщает во время болезни, организм не тратит время на пищеварение. Содержащиеся волокна клетчатки помогают работе желудочно-кишечного тракта. Также антиоксиданты замедляют старение, хороший цвет лица и гладкая кожа гарантированы.
Хорошее настроение
Вопреки мнению, что сладкое вредно, финики очень полезны, даже диабетикам в малых дозах можно употреблять. Фруктоза легче усваивается и организм не испытывает стресс. Кондитерские изделия с финиками практически не содержат сахар, его и так достаточно в плодах. На время диетического питания такие изделия можно добавить в качестве десерта. Будет только польза. С осторожностью следует употреблять сладость людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Здоровье пищеварительной системы
Клетчатка важна в процессе пищеварения. Финики обладают достаточным содержанием полезных волокон для активной регуляции работы кишечника. Во время исследований среди взрослых людей в течение 21 дня, было доказано благотворное влияние на организм. Люди перестали мучиться деликатной проблемой. Ежедневное очищение кишечника улучшило состояние, пропало чувство тошноты, улучшился аппетит.
Уровень сахара в крови и масса тела
Большое содержание сахара в финиках не могло не заставить ученых исследовать их влияние на организм, в частности для диабетиков. Исследования проводили на людях в течение 16 недели. Низкий гликемический уровень у фиников сочетается с большим количеством сахара. Поэтому важно определить суточную норму для диабетиков.
В результате выяснили, что употребление трех плодов в день даже снизило уровень сахара в крови. У людей, участвовавших в исследованиях, был отмечен подъем эмоционального настроя, т.к. люди с диабетом страдают из-за невозможности употреблять сладости. Такие же изучения провели, для выяснения влияния фиников на вес человека. После 4 недель увеличение индекса массы тела не отмечалось, уровень холестерина также пребывал в норме.
Медицинские исследования доказали пользу фиников для человека. Улучшается общее состояние организма. Огромный список полезных веществ делают продукт фаворитом среди всех излюбленных десертов. Ими можно баловать детей и с легкостью переносить диеты.