💠Ингредиенты:
-100 гр. сливочного масла
-Стакан сахара
-2 яйца
-Стакан геркулесовых хлопьев
-Стакан муки
-Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты)
💠Приготовление:
🔹1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.
🔹2. Затем взмешиваем миксером до получения однородной массы
🔹3. Добавляем два яйца и перемешиваем
🔹4. Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев
🔹5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу. Кому что нравится. Можно добавить орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки.
🔹6. Перемешали и добавили стакан муки
🔹7. Из получившийся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья
🔹8. Выкладываем на противень, который застелили бумагой для выпекания и смазали оливковым маслом
🔹9. Они будут выглядеть примерно так:
🔹10. Ставим в духовку на 200* и выпекаем 15-20 минут
Приятного аппетита
