Десерт за 30 секунд. Самый вкусный быстрый десерт в мире! «Плавающий остров» в микроволновке





Десерт за 30 секунд. Самый вкусный быстрый десерт в мире! «Плавающий остров» в микроволновке

Французский десерт «Плавающий остров», который готовится в микроволновке всего 30 секунд.
Не верите? — Попробуйте!
Из этой порции ингредиентов выходит две чашки (200 г) вкуснейшего воздушного десерта.
ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца (только белок) — 2 шт
  • сахар — 70 г
  • шоколад 30 г
  • СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ





  • Яйца разделяем на желтки и белки, нам понадобятся только белки.
    Белки взбиваем миксером и понемногу добавляем сахар. Белки с сахаром нужно взбить до крепкой пены.
    Шоколад рубим на небольшие кусочки.
    Добавляем его во взбитые белки и немного перемешиваем.Получившуюся массу выкладываем в чашку, заполняя ее примерно на ? объема
    Теперь берем нож и аккуратно проводим по стенке чашки.Чашку ставим в микроволновку на максимальную мощность на 30 секунд.Спустя 30 секунд десерт полностью готов.
    Украсить такой десерт можно растопленным шоколадом со сливками и коктейльной вишней. Вместо шоколада можно использовать кисло-сладкий фруктовый джем.

    Десерт Плавающий остров получился нежный и воздушный, как облачко. По вкусу он напоминает “Птичье молоко”.