Почему моя подруга ест любые продукты и остается тощей, а я лишаю себя всего, но все равно не худею?! Почему вес уходит так медлительно, ведь я сижу на диете уже целый месяц? Почему у меня болит желудок, ведь я соблюдаю все правила диеты?
Эти вопросы задают для себя миллионы женщин, которые ради священной числа на весах истязают себя пользующимися популярностью диетами и детокс-программами.
Но не много кто думает о том, что от нашего питания зависит не только лишь размер одежки, да и наше здоровье. А еще качество кожи, волос, ногтей… Мы обратились к профессионалу, чтоб он посодействовал нам разобраться во всех перечисленных выше вопросах, а заодно «прошелся» по пользующимся популярностью диетам и детокс-программам, которыми сейчас пестрит веб. Спойлер: хочешь похудеть – необходимо есть!
Ольга Шупп оК.м.н., управляющий и главный доктор сети клиник физиотерапии, реабилитации и криомедицины GRAND CLINIC (Москва), CryoSpa ICEQUEEN (Дубай)
Почему я не худею от раздельного питания?
Прекрасная теория: белки и углеводы необходимо есть раздельно. Так как в кислой среде желудка перевариваются только белки, а углеводы начинают там сгнивать. Так что есть их необходимо раздельно, чтоб они переваривались в щелочной среде узкого кишечного тракта. Но по сути создатели таких диет обыденно не знают анатомии!
Во-1-х, концентрация соляной кислоты в желудке делает тление неосуществимым. В-вторых, меж желудком и узким кишечным трактом находится двенадцатиперстная кишка, где сразу отлично перевариваются белки, жиры и углеводы. Ну а в-3-х, в бобовых, к примеру, содержатся все три компонента… Так что раздельного пищеварения просто не существует. Но главное — для переваривания белков и углеводов выделяются различные ферменты. Если питаться по раздельной диете, нагрузка на ферментативную систему, которая не употребляется, понижается — и она утрачивает способность работать. Потому люди, которые долгое время посиживают на раздельном питании, навряд ли дождутся священной числа на весах, а вот задачи с пищеварением для себя обеспечат.
Почему моя подруга ест жирное мясо, хлеб с маслом, салат со сметаной – и не поправляется? А я сижу на безхолестериновой диете – и не худею!
Безхолестериновая диета советует отрешиться от жиров, потому что жир – он же холестерин — «забивает» систему кровоснабжения, что ведет к образованию целлюлита, досрочному старению и заболеваниям сердца. По сути, холестерин – совсем не неприятель! Он делает много принципиальных функций в организме — участвует в делении клеток и отвечает за гормональный фон. Так что 1-ое следствие безхолестериновой диеты – ранешний климакс. По сути, жиры должны составлять 20% твоего дневного рациона. И помни, жир — жиру рознь: оливковое масло extra virgin полезнее, чем майонез, жирная рыба полезнее куриных ножек, а стейк из нежирной свинины в разы лучше фаст-фуда либо полуфабрикатов.
Почему от белковой диеты «уходят» мускулы и начинает болеть печень?
Самые пользующиеся популярностью диеты у русских дам – «Диета Аткинсона» и «Кремлевская». Главное правило обеих — питаться необходимо только белком животного происхождения, процент жирности не имеет значения. А вот углеводы, даже крупы, необходимо понизить до минимума либо вообщем исключить. Желаю предупредить, что схожее питание очень небезопасно! Для правильного (здорового) пищеварения нашему организму просто нужна клетчатка! Все очень просто: если по пищеварительной трубке до толстого кишечного тракта доходят в большей степени углеводы, развиваются полезные бактерии брожения, а если доходят только белки, высока возможность образования «гнилостных» процессов – другими словами дисбактериоза! Почему болит печень? Так как огромное количество белковой еды для нее — большая нагрузка. А жирная белковая еда – реальный ужас для желчного пузыря и почек.
Почему после диеты портятся кожа, волосы и ногти?
Неважно какая диета должна быть верно сформирована по количеству белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Недочет витаминов (голодовки, детокс-диеты) приводят к сухости и дряблости кожи, возникновению пигментации. Нехватка витамина С – верный путь к куперозу. Нарушение белкового обмена (отказ от животных белков) — к отечности, завышенной чувствительности и аллергическим реакциям. Завышенное содержание стремительных углеводов — к прыщам, угрям и закупорке пор кожи. Недочет микроэлементов Zn, Se, S — к нарушению себорегуляции, другими словами завышенной жирности кожи. А волосы и ногти «страдают» при ограничении правильных жиров.
Почему после детокс-диет возникают слабость, отеки и боли в желудке?
Считается, что офисным работникам необходимо снижать калорийность питания, тестировать на для себя различные монодиеты и соковые детокс-диеты, так как они ведут «сидячий образ жизни». Я разочарую, но «чудо-рецепты» приведут тебя к новенькому и очень резвому набору веса! На таковой «диете» тело теряет только воду, мышечную массу, но не жир. Без достаточного количества белка (а водянистые, разгрузочные и детокс-диеты не способны его обеспечить) человеческое тело начинает добывать нужную энергию, расщепляя собственные мышечные ткани. Наши мускулы – это интегрированный в тело механизм сжигания калорий.
И напротив, чем меньше мускулов — тем медлительнее обмен веществ, другими словами на место мускул приходит… жир! С докторской точки зрения, чтоб избавиться от токсинов, необходимо пить больше воды, исключить фастфуд и ни при каких обстоятельствах не отрешаться от жесткой еды, содержащей клетчатку. Организм должен получать все нужные ему элементы комплексно.
Вывод: только дробное питание одобрено Глобальной Организацией Здравоохранения. Что это означает? Ты не должна испытывать чувство голода, ведь конкретно оно приводит к нарушению метаболизма и неверной работе пищеварительной и нервной систем, как следствие — к патологии подкожно-жировой клетчатки. Говоря проще, ты просто набираешь избыточный вес, переедаешь и ощущаешь себя усталой уже утром. В то время как пятиразовое питание исключает чувство голода и принуждает все системы организма работать гармонически. Другими словами, если хочешь похудеть – необходимо есть!
Сохраните, чтоб не утратить!
Источник