Доброго времени суток))
Поскольку я весьма уважительно отношусь биологически активным добавкам, часто помогающим справляться с различными заболеваниями или предупреждать их, то и к теме БАДов я периодически возвращаюсь.
В предыдущих статьях вы можете прочесть о таких полезных веществах как магний и кальций, или, для тех у кого бессонница, об элементе сна – мелатонине.
Сегодня же речь пойдет об элементе, который называют «топливом для щитовидной железы» о йоде.
Про то насколько йод полезен и на что он влияет в организме, перечислять подробно не буду, поскольку список уж очень пространный и, честно говоря, во многом схож с описанием нехватки других элементов: воздействует на психическое состояние, помогает иммунной системе, работе половых органов, сердцу, улучшает состояние кожи, ногтей и волос…
Когда-то давно мне посоветовали пропить йод для лечения аллергии, поскольку знакомой он помог облегчить течение этого заболевания. И несколько лет перед наступлением «сезона» аллергии я пропивала курсом «Йодомарин». Честно говоря, мне такой способ не помог (не так давно я все же нашла действенный способ борьбы с аллергией), а про помощь йода при такой проблеме информация мне ни разу не попадалась. Зато встретилось много другой, о заболеваниях, где йод играет первостепенную роль.
- Особое значение он имеет для поддержания щитовидной железы – она становится первой жертвой йододефицита. Щитовидка вырабатывает гормоны регулирующие обмен веществ и рост тканей в организме, когда йода становится недостаточно, она начинает вырабатывать тиреоидный гормон либо в избытке, что случается чаще всего, либо ослабляет свою функцию почти до полной остановки.
- Важно обеспечить йодом организма и во время беременности особенно в первое полугодие. Дефицит этого элемента может привести к рождению ребёнка с отклонениями: умственными, физическими, неврологическими.
- Отсутствие йода у деток школьного возраста приводит к тому, что у них может развиться неспособность к обучению. С недостатком йода связывают снижение уровня IQ. Стоит учесть, что учеными изучено только лишь профилактическое воздействие йода, а может ли он способствовать повышению интеллекта и обучаемости, пока не установлено.
- Для женщин страдающих заболеваниями связанных с дисбалансом женских половых гормонов: эндометриозом, фибромиомой, фиброзно-кистозной мастопатией важно знать, что при этих недугах прием йода может оказать лечебное воздействие. Йод помогает сильнодейтсвующей и потенциально концерогенной форме эстрогена – эстрадиолу превращаться в более безопасный и не такой активный эстриол. Но проводить такое лечение может только врач.
- Онкологические заболевания. Там где почва содержит мало йода, повышается уровень онкологических заболеваний. Поэтому в таких районах рекомендуется принимать йод в профилактических дозах.
Несмотря на то, что йод так полезен и при этом легко доступен принимая его нужно соблюдать осторожность так как в больших количествах этот элемент ядовит. Прием 35 и более миллиграмм йода может привести к летальному исходу. Так что внимательно отнеситесь к приёму йода, а лечение заболеваний проводите только под наблюдением врачей.
Насколько этот элемент важен можно судить по количеству йода постоянно содержащегося в организме человека.
В целом организм содержит около 25 грамм йода, при этом 15 грамм находится только лишь в щитовидной железе, остальные 10 распределены по разным органам: почкам, печени, волосам, ногтям, предстательной железе у мужчин и в яичниках у женщин.
Она зависит от массы тела и возраста человека.
- Для малышей в первый год жизни потребность составляет 50 мкгм;
- Деткам от 1 года до 7 лет необходимо принимать 90 мкгм;
- 12 лет 120 для подростков (это дети от 12 лет) и взрослых суточная доза равна 150 мкгм.
- Особенно важен йод для тех кто готовится стать мамой, для тех кто интересуется сколько йода нужно беременным – им необходима самая большая доза: 200 250 микрограмм для беременных и кормящих женщин.
В целом потребность в йоде у взрослых покрывает прием обычных поливитаминно-минеральных препаратов содержащих 100 мкг йода.
Казалось бы, йод не самый редкий и дефицитный элемент, тем не менее, во всем мире от йодной недостаточности страдают около миллиарда людей.
Чтобы узнать, не входите ли вы в этот миллиард проведите
Тест на йододефицит в домашних условиях
Тут все очень просто понадобится 5 процентный йод и ватная палочка.
- На внутренней стороне бедра рисуем вертикально и горизонтально полоски перекрещивающиеся между собой, так называемую йодную сетку.
- Полосы должны быть расположены на расстоянии один см. одна от другой. Делается это не из-за любви к симметрии)) а потому, что именно при таком рисунке происходит равномерное распространение элемента.
- Теперь проследите, через какое время йодная сеточка исчезнет.
- Если это произошло через 3-4 часа в организме критический недостаток йода, который вероятнее всего уже перешел в какое-либо заболевание.
- Сетка продержалась 6-8 часов – это говорит о небольшом недостатке йода и его запасы пополнить не мешает.
- Если сетку видно через сутки и более, то содержание йода у вас в пределах нормы.
Если благодаря тесту дефицит йода вы все же обнаружили, тогда дополнительно посмотрите есть ли у вас симптомы йододефицита.
Дефицит йода, симптомы
Их довольно много, но самыми характерными являются:
- апатия;
- вялость;
- сонливость и быстрая утомляемость;
- плохой аппетит;
- снижение иммунитета;
- ухудшение памяти;
- одышка;
- при дефиците йода человек постоянно мерзнет;
- бледная и, при этом, сухая кожа;
- выпадение волос;
- проблемы с зубами;
- при нехватке йода в организме женщин основным симптомом будет нарушение менструального цикла.
Передозировка йода в организме, признаки
Йодная передозировка определяется по: — воспалению слизистых оболочек; — высыпаниям на коже; — головной боли; — слабости и вялости; — тахикардии; — длительная интоксикация может привести к почечной недостаточности и миокардиту.
И ещё важная информация в отношении йода
Йод – это профилактическое, а не лечебное средство и прием его в дозах выше рекомендованных не принесет пользы здоровью.
Модное нынче веяние о дополнительном приёме йода для похудения полностью опровергается врачами.
Собираясь пропить йод, обратите внимание, чтобы соблюдались следующие условия:
— вы проживаете в йододефицитном районе (то есть расположенном вдали от моря/океана);
— вам не запрещен, врачом-эндокринологом, дополнительный прием йода в связи с некоторыми заболеваниями щитовидной железы;
— если вы принимаете мультивитамины, то в их составе йода быть не должно.
Поскольку особенно эффективно йод усваивается с утра, то и принимать его желательно до 11 часов.
Так как йод в нашем организме не вырабатывается, то «приобретать» его приходится извне: с водой, едой и воздухом.
Самый простой способ обеспечения организма йодом доступен жителям приморских областей, где в морском воздухе уже содержится достаточное количество этого элемента. Но поскольку этот вариант не для всех, то остальным лучше всего воспользоваться самым безопасным способом – употреблением продуктов богатых йодом, для этого стоит запомнить где содержится йод и в каких продуктах.
В каких продуктах содержится йод, список продуктов
- Лидирующие позиции у бурых и красных морских водорослей и морской капусты;
- много йода в морепродуктах: морской рыбе – сельдь, сардины, треска, палтус; в кальмарах, креветках и рыбьем жире;
- орехи: грецкие и кедровые;
- молочные продукты;
- крупы: пшено и гречневая;
- бобовые: фасоль;
- овощи: свекла, помидоры, морковь, капуста, картофель, чеснок и лук;
- зелень: шпинат и листовой салат;
- фрукты: абрикосы, хурма, яблоки, слива, вишня, виноград, земляника.
Пищу нужно подсаливать йодированной солью.
Немного полезной информации по употреблению такой соли.
При покупке проверьте дату выпуска, поскольку через три-четыре месяца после изготовления йода в соли уже не будет.
Для её хранения используйте герметично закрывающуюся тару.
Добавляйте такую соль перед употреблением, поскольку при нагревании йод улетучится.
А вот для консервирования и квашения её не стоит использовать потому, что можно испортить заготовки.
Желаю вам не сталкиваться с проблемой йододефицита ?
Сохраните, чтобы не потерять!
Источник
