Приготовить вкусно - Страница 5 из 243 - Рецепты, готовим, вкусно


Ленивые вареники из творога

Ленивые вареники из творога

Ингредиенты: Творог — 450 г Яйцо — 1 шт. Мука — 150 г Сахар — 1 ч. л. Сливочное масло — по вкусу Соль — по вкусу Джем, варенье, ягоды — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить основной элемент блюда — творог, от его качества полностью зависит успех блюда. Вареники выходят наиболее вкусными из домашнего творога, […]


Пирог КАРПАТКА

Пирог КАРПАТКА

Этот удивительно простой и очень вкусный заварной пирог весьма популярен. Его мучная часть — это заварное тесто — как для профитролей, эклеров и шу. Разница только в том, что оно выпекается одним сплошным коржом. Выкладывать его можно и просто ложкой, и через кондитерский мешок с фигурной насадкой — в таком случае виду у пирога будет […]


Творожный торт суфле

Творожный торт суфле

Ингредиенты: ● Яйцо куриное 4 шт. ● Сахар-песок 240 г ● Мука пшеничная 80 г ● Ванильный экстракт ½ ч.л. ● Творог 5-9% жирности 250 г ● Сливки 30-33% 500 мл ● Желатин 10 г ● Черника 200 г ● Голубика 150 г ● Сахарная пудра с ванилью 40 г Приготовление: 1) Начинается торт с […]


Салат «Цезарь» с курицей

Салат "Цезарь" с курицей

Сохрани себе Ингредиенты: Салат ромэн — 160 г Курица (филе) — 200 г Помидоры черри — 100 г Сыр пармезан тертый — 20 г Гренки — 2 горсти Масло оливковое — 4 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Вино белое сухое Для соуса: Майонез — 150 г Йогурт натуральный […]


Киш «Лорен»

Киш "Лорен"

Киш «Лорен» (фр. «quiche lorraine», букв. «киш по-лотарингски») — классическое, популярное французское блюдо и, пожалуй, самая известная вариация киша. Я думаю, практически все знают, что киш — это открытый пирог/запеканка на тонкой основе из песочного рубленого (или слоеного) теста с толстым слоем начинки из яиц, молока/сливок и сыра, с самыми разными дополнительными ингредиентами. В случае […]