Ингредиенты:
2 яйца
0,5 — 1 стакан сахара ( по вкусу)
1 ч. ложка соды
0.5 стакана растительного масла (можно положить меньше)
2 стакана муки
1 стакан молока
Ванилин
Фрукты
Приготовление:
Готовится пирог очень легко. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем масло, молоко, ванилин и муку, перемешанную с содой. Выливаем это тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Сверху выкладываем фрукты. Можно использовать как свежие, так и замороженные. У меня слива.
Ставим в разогретую до 180 С духовку и печем 30 минут до золотистого цвета.
Пирог получается мягче и сочнее, чем шарлотка. Приятного чаепития!!!
