Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ОГУРЧИКИ ВЕНГЕРСКИЕ (как в магазине)




Ингредиенты:
— 3,5 л воды
— 5 кг огурцов
— 0,5 л уксуса 9%
— 600 гр. сахара
— 100 гр. соли



Специи: горчица в зёрнах, лук.

Приготовление:
Огурчики замочить в холодной воде на 3-4 часа. Лук порезать кольцами. Уложить плотно в стерилизованные банки огурчики, лук, специи. В воду добавить соль, сахар и закипятить, в конце добавить уксус. Залить рассол в банки и стерилизовать 10-15 минут. Закатать банки и укутать до полного остывания.