Самые проверенные рецепты - Супepпышные куриные котлеты

Вкусные рецепты » Вторые блюда » Супepпышные куриные котлеты

Супepпышные куриные котлеты

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Супepпышные куриные котлеты!

Настолько пышных котлет у меня давно не получалось. Попробовав их сделать по этому рецепту, была в полнейшем восторге! Овсяные хлопья, добавленные в фарш, не только придают объем котлетам, но и делают их сочнее…
Эти куриные котлеты можно приготовить и в духовке! Еще отличная идея: поместить кусочек твердого сыра внутрь фарша, формируя изделие. Куриные котлеты с сыром— вот что я приготовлю на ужин. Невозможно даже думать об этом спокойно: настолько аппетитное блюдо!

ИНГРЕДИЕНТЫ

● 500 г куриного фарша
● 1 яйцо
● 0, 5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
● 0, 5 ст молока или воды
● 1 репчатая луковица
● 2 зубчика чеснока
● черный молотый перец
● соль
● паприка
● растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешай молоко или воду с яйцом, этой смесью залей хлопья и оставь на 20 минут.

2. Порежь лук, раздави чеснок, смешай с куриным фаршем, приготовленным в блендере.

3. Смешай разбухшие овсяные хлопья с паприкой, перцем и солью, добавь их к фаршу.

4. Обжарь котлеты на растительном масле на сильном огне с двух сторон, уменьши огонь и доведи их до готовности. Можно приготовить панировку из молотых грецких орехов или молотого арахиса, получится хрустящая корочка и вкус, который оценит даже искушенный гурман.
Пусть твои друзья тоже знают, как нужно готовить сочные куриные котлеты, — покажи им этот удачный рецепт!


Загрузка...

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!