Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Суп, который съедается подчистую всегда



Суп, который съедается подчистую всегда

Он настолько простой и легкий в приготовлении, что готовить его можно хоть каждый день. Получается очень и очень вкусный, а сырные шарики — это что-то: нежные, воздушные.

Ингредиенты:



куриный бульон (или другой) – 2,5 л
картофель — 2-3 шт.
морковь — 1 шт.
луковица – 1 шт.
соль — 1/2 ч. л.
черный перец – по вкусу
зеленый лук – 2-3 веточки
чеснок — 2 зуб.
Для сырных шариков:

сыр – 100 гр.
сливочное масло — 50 гр.
яйцо — 1 шт.
мука – 70-80 гр.
соль – по вкусу
черный перец – по вкусу
зелень сушенная – по вкусу
Подробное приготовление супа с сырными шариками смотрите в видео ниже:

Суп, который съедается подчистую всегда