Ингредиенты:
Картофель 700 г
Сливочное масло 4 ст. л.
Тимьян 1 ч. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Куриный бульон 250 мл
Лимонный сок 1 ст. л.
Чеснок 2 зуб.
Приготовление:
Сразу же включите духовку, разогрейте до 25 градусов.
Растопите масло, добавьте перец, соль и тимьян.
Картофель помойте и нарежьте на пластинки (2,5 см толщины), вымешайте в смеси из масла.
Выложите в сковороду или форму и запекайте по 15 минут с каждой стороны, затем добавьте бульон, сок лимона и чеснок, запекать до мягкости еще минут 15.
Приятного аппетита!!!
