Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Салат «Зимушка»



Салат "Зимушка"
Идеальное сочетание вкуса при минимуме затрат!
Ингредиенты:
Печень куриная — 200гр
Морковь по-корейски — 200гр
Огурец маринованный — 2шт
Лук красный — 1шт
Укроп — 1пуч.
Раст. масло — 2-3 ст. л.
Майонез 2-3ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Соль, перец
Приготовление:
Куриную печень положить в блендер, добавить яйцо. Хорошо пробить.Перелить в миску и добавить соль, перец и масло.Добавить муку.Тщательно перемешать.
Выпекать тонкие блинчики с 2-х сторон на сковороде на растительном масле. Готовые блинчики сложит в стопку и остудить.
В миску нарезать полукольцами лук, соломкой маринованные огурцы и рубленный укроп.Добавить морковь по-корейски и нарезанные соломкой блинчики.Заправить майонезом и перемешать. Готовый салат убрать в холодильник на 2ч.
Приятного аппетита!



Салат "Зимушка"