Самые проверенные рецепты - Рулетики с мармеладом



Рецепты блюд

Новые рецепты

Форма входа

Вкусные рецепты » Выпечка » Рулетики с мармеладом

Рулетики с мармеладом

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Рулетики с мармеладом
Ингредиенты:
— 4 стакана муки
— 200 гр сливочного масла или маргарина
— 200 гр сметаны
— 1 яйцо
— 0,5 чайной ложки соли
— 0,5 чайной ложки соды и уксус для гашения
— мармелад

Рулетики с мармеладом  фото

3 стакана муки высыпать в чашку, положить размягченное масло или маргарин, разбить яйцо, добавить соль и сметану, соду погасить уксусом, добавить к будущему тесту. Всё перемешать, начать замешивать тесто. Последний стакан муки высыпать на стол и в него выложить тесто, замесить не слишком крутое, но эластичное! Скатать тесто в шар, положить обратно в чашку, накрыть и убрать в холодильник. Тем временем разрезать мармелад на 4 части вдоль чтобы получились длинные полоски. Достать тесто, разделить на 4 части, каждую часть скатать в шар, придавить сверху, затем тонко раскатать в форме круга. Разрезать пласт на 12 сегментов, на широкую часть каждого из них положить по кусочку мармелада и скатать рулетики. Выложить рулетики на посыпанный мукой противень. Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке минут 15-20. Не ждите, пока тесто подрумянится. Рулетики должны остаться бледно-золотистыми!

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!

Оставить комментарий