Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Обалденная приправа «Привет от бабы Аллы».




Поверьте: это просто вкуснотища и лучше любого лечо!



Понадобится:
2,5 кг болгарского перца,
3 кг помидоров,
1 головка чеснока,
8 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. соли,
150 г растительного масла,
2 ч.л. 70%-ой уксусной эссенции.

Приготовление:
Перец нарезать кубиками. Помидоры прокрутить через мясорубку. Смешать.
Варить 15 минут после закипания. Потом добавить измельченный чеснок, сахар, соль, масло, уксус и варить еще 15 минут. Разложить в банки и закатать. Приятного аппетита!