Самые проверенные рецепты - Настоящее объедение из картофеля

Вкусные рецепты » Вторые блюда » Настоящее объедение из картофеля

Настоящее объедение из картофеля

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Настоящее объедение из картофеля, Да еще и с мясом
Получаются необыкновенно вкусные, нежные и сытные. Ингредиенты самые доступные, готовятся просто и быстро. Расходятся всегда просто на Ура.
ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель – 500 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Мука – 300-350гр.
Манная крупа – 2 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/2ч.л.
Фарш – 300 гр.
Луковица – 1 шт.
Чеснок – 1 зуб.
Сливки – 1 ст.л. (или сметана)
Перец черный – по вкусу
Приправа для фарша – 1/3ч.л.


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель отварим, добавляем сливочное масло и приготовим картофельное пюре.

В немного остывшей картофель добавляем соль, разбиваем яйцо, муку, манку.

Замешиваем тесто. Дадим тесту полежать в холодильники 20 минут. В фарш добавляем измельченный лук, чеснок, Соль, перец по вкусу и приправу для фарша. Все хорошенько перемешиваем.

Тесто обваливаем в муке, делим на части. Формируем галушки.

Процесс приготовления вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


Загрузка...

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!