Давайте быстро приготовим деликатес. Это куриная грудка, фаршированная сыром. Сыр я взяла адыгейский, он слегка соленый и немного с кислинкой, его нужно 200г, а также 4 куриные грудки, зелень, цедра лимона, чеснок.
В куриной грудке сбоку аккуратно делаем прорезь, чтобы не прорезать насквозь. Наполняем ее фаршем из сыра, зелени, чеснока, цедры лимона и специй. Если сыр не очень соленый, можно сверху слегка посолить. Затем закалываем прорезь зубочисткой и кладем на сковородку, обжариваем до золотистой корочки и тушим под крышкой еще 10-15 мин. Затем нарезаем на кусочки.
