КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ С СЫРОМ

Вкусные рецепты » Вторые блюда » КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ С СЫРОМ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ С СЫРОМ

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ С СЫРОМ
Ингредиенты:
тесто:
200 г картофеля;
100 г муки, зависит от картофеля, если водянистый, значит больше;
соль;
3 ст. л. тёртого сыра пармезан.
Начинка :
сыр проволоне или любой другой по вкусу.
Отдельно:
растительное масло для обжаривания

Картофельные рогалики с сыром – быстрое и очень вкусное блюдо из картофельного теста с сыром, готовится из простых и доступных ингредиентов. По желанию сыр пармезан можно заменить на любой другой твердый сыр, получится тоже очень вкусно.
Пошаговый рецепт
Картофель отварите до готовности. После отварной картофель разoмните и охладите до комнатной температуры.
Добавьте пармезан, соль, муку и замесите мягкое, нелипнущее тесто.
Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности в круг, разрежьте на сектора.
На край теста положите немного сыра проволоне и закрутите рогаликом.
В глубокий ковшик налейте масло и разогрейте до горячего состояния.
Обжарьте рогалики в горячем масле до золотистого цвета.
Готовые рогалики выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Приятного Вам аппетита!

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!



Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!