Самые проверенные рецепты - Домашние конфеты Грильяж



Рецепты блюд

Новые рецепты

Форма входа

Вкусные рецепты » Десерты Рецепты для детей » Домашние конфеты Грильяж

Домашние конфеты Грильяж

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Домашние конфеты Грильяж
Сегодня приглашаю вас на чай с вкуснейшим домашним грильяжем! Рецепт этих чудесных конфет нашла на просторах интернета и просто не могла не побаловать им себя и вас! Угощайтесь!

Ингредиенты для приготовления домашних конфет:

350г сахара,
100г воды,
140г орехов ,
1 ч.л. лимонного сока

Домашние конфеты Грильяж

Как приготовить Домашние конфеты Грильяж:

Орехи поджарить и помолоть в блендере в не слишком мелкую крупку.Просеять на сите, чтобы ссыпалась самая мелкая крошка(она не нужна). Перед добавлением в сироп орехи нужно будет прогреть, это можно сделать в микроволновке (2 минуты). Для сиропа смешать сахар и воду, довести до кипения при помешивании.Варите на среднем огне до пробы на карамель (она должна ломаться). Через 5 минут от начала кипения добавить чайную ложку лимонного сока. На варку у меня уходит около 10-15 минут. Готовая карамель при остывании ломкая, хрустит и не липнет к зубам. В карамель всыпать горячие орехи и быстро перемешать. Вылить на смазанную маслом бумагу для выпечки дать остыть. Остывший грильяж хорошо ломается. Приятного аппетита!

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!

Оставить комментарий