Блюда из мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, овощей, блюда из курицы, гусей, уток, блюда из яиц, сыра, творога, субпродуктов

Вторые блюда

Ролл из салями и сливочного сыра Красивая и вкусная закуска!

Ролл из салями и сливочного сыра Красивая и вкусная закуска!

Ингредиенты: 0.5 кг сливочного сыра, комнатной температуры 300 гр салями нарезанной очень тонко 1 зеленый перец, тонко нарезанный Расстелить пищевую пленку на столе, выложить сыр, накрыть еще слоем пленки и раскатать скалкой в пласт толщиной в сантиметр. Осторожно снять пленку и по всей поверхности сыра разложить салями, затем снова накрыть пленкой и аккуратно перевернуть. Снять […]


Грибной Киш! Его полюбят ВСЕ! По вкусу 100 % заявка!

Грибной Киш! Его полюбят ВСЕ! По вкусу 100 % заявка!

Ингредиенты: 250 г муки; 75 г. сливочного масла; 1 щепотка соли; 3 ст. л. воды; 4 яйца; 400 г. шампиньонов; 1 луковица; 1 ст. л.сливочного масла; 125 г сметаны; 1 ст. л. петрушки; соль и перец по вкусу. Тесто: Выложить муку горкой на рабочей поверхности. В середине сделать ямку и разбить внутрь одно яйцо. Туда […]


Цветная капуста с чесноком, сыром Пармезан и зеленью! Самый удачный рецепт!

Цветная капуста с чесноком, сыром Пармезан и зеленью! Самый удачный рецепт!

Ингредиенты: цветная капуста 1 шт. оливковое масло 3 ст. л. тертый пармезан 1/3 стакан измельченный чеснок 1/2 ст. л. свежая петрушка, пучок 1/2 шт. соль и перец по вкусу Приготовление: Разогреть духовку до 400F градусов. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1 / 4 стакана тертого […]


Куриные сердечки, тушеные в сметане

Куриные сердечки, тушеные в сметане

Ингредиенты: Лук репчатый (100г) 1 шт. Чеснок дольки 2 шт. Растительное масло 20 мл Сердце куриное 600 г Сметана 100 г Соль ½ ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л. Рис Басмати 200 г Сливочное масло 20 г Смесь сушеных прованских трав 1 ч.л. Приготовление: 1) Лук и чеснок нарежьте не слишком крупно и пассеруйте в […]


Окорочка в слоеном тесте

Окорочка в слоеном тесте

Ингредиенты: -окорочка куриные(нижняя часть) 8 шт., -сыр плавл. для тоста 4 шт., -чернослив 8 шт., -коньяк 2-4 ст.л., -грецкие орехи 8 половинок, -яйцо, -соль,перец, -чеснок, -слоёное тесто 400 гр., -кунжут 1-2 ст.л. Приготовление: 1. Сегодня на обед я приготовила окорочка,которые стояли ночку в холодильнике и мариновались в соли,перце и чесноке. 2. Разморозила слоёное тесто, Мне […]