Консервация - Страница 7 из 12 - Приготовить вкусно


Страница 7 из 12« Первая...56789...Последняя »

Консервация, Только проверенные и лучшие рецепты заготовок и консервации

Консервация

Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму

  Зимой дадите попробовать гостям эти домашние маринованные огурчики — хрустящие, пикантные, вкусные – не сможете оттянуть за уши. Ингредиенты: 3 кг огурцов 1 воды 3 листа смородины 3 шт. зонтики укропа чеснок 6 шт. горошин душистого перца 2 лавровых листа 2 шт. гвоздики соль сахар уксусная эссенция 70% Приготовление: Огурцы берутся либо со своего […]


Квашеные помидоры с горчицей

Квашеные помидоры с горчицей

Квашеные помидоры с горчицей Я очень люблю консервированые, квашеные, солёные помидоры. Этот рецепт мне пришёлся по ВКУСУ ( ну очень вкусные, как для меня) и простоте приготовления. Единственный минус — это время выдержи. Не всегда у меня получается выждать весь процесс брожения и созревания. Но, если потерпеть и выждать срок, то вкус будет, как у […]


Помидоры «Устоять невозможно»

Помидоры "Устоять невозможно"

Помидоры «Устоять невозможно» На дно чистой банки (стерилизовать не нужно) выкладываем укроп, листья или корень хрена, 1-2 зубчика чеснока, 1/2 горького перца. Сверху выкладываем бурые или зеленые помидоры. Помидоры соленые с горчицей. Заливаем холодной фильтрованной водой. На 1,5 литра воды 2 столовые ложки с горкой соли. И засыпаем сухой горчицей 2-3 столовые ложки. Накрываем пластмассовыми […]


Помидоры «Вкуснее не едала»

Помидоры "Вкуснее не едала"

Помидоры «Вкуснее не едала» Жизнь без соленьев — не жизнь. Поэтому я всегда забочусь о том, чтобы у меня оставалось достаточно консервации на зиму. Обычно я готовлю помидоры с горчицей на зиму в домашних условиях. Описание приготовления: Чтобы приготовить помидоры с горчицей в домашних условий, надо для начала выбрать хороший сорт томатов. Желательно, чтобы это […]


Заправка для супчиков

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля. Ингредиенты: -Лук — 1 кг -Морковь — 1 кг -Перец болгарский (желательно разных цветов) — 1 кг […]