Консервация - Страница 5 из 7 - Приготовить вкусно



Рецепты блюд

Новые рецепты

Форма входа


Страница 5 из 7« Первая...34567

Консервация, Только проверенные и лучшие рецепты заготовок и консервации

Консервация

Помидоры с капустой

Помидоры с капустой

Помидоры с капустой рецепт Нашинковать капусту, натереть морковь, нарезать мелко болг. перец, измельчить чеснок. Все смешать. В стерилизованные банки 3-х литровые. На дно, лавр. лист, перец душ. гор., 2 зонтика укропа. Укладываем помидоры, пересыпая каждый слой нашинкованными овощами. Сверху 3 табл. аспирина и залить рассолом. Рассол: На 1 литр воды, 2 ст. лож соли, 3 […]


Баклажаны по — корейски

Баклажаны по — корейски

Ингредиенты для приготовления баклажаны по — корейски Ингредиенты: 2 кг баклажан, 0,5 кг сладкого красного перца, 3 большие луковицы, 3 морковки, 1 головка чеснока, 4 столовых ложки сахара, 1 чайная ложка черного молотого перца, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка воды, 200 гр. масла без запаха, 150 гр. уксуса 9%, петрушка маленький пучек (но […]


Грузинский салат на зиму

Грузинский салат на зиму

Предлагаю еще один вкуснейший рецепт заготовок — грузинский салат на зиму. Чтобы приготовить грузинский салат на зиму, нам понадобится: чеснок — 200 г перец болгарский (сладкий) — 1 кг огурцы — 3 кг помидоры — 2 кг масло растительное — 1 ст. уксус, соль — по 3 ст. л. сахарный песок — 0.5 ст. Как […]


Капуста по грузински

Капуста по грузински

Капуста по грузински рецепт Режете капусту квадратиками.Отдельно нарезаете свеклу крупно.Морковь натираем на крупной терке. Свеклу и морковь соединяем, добавляем туда острый перчик,лично я режу на 3 литра 1 перчинку.режем мелко чеснок,хрен. Добавляем в смесь петрушку , базилик,кинзу.Все перемешиваем без капусты. Затем наполняем банку -слой капусты,слой приправы. Готовим рассол — на 1 литр воды 2стол.ложки соли […]


Кимчи

Традиционное корейское кимчи, рецепт приготовления с простой пошаговой инструкцией. Eсли понравился рецепт-Возьмите себе на заметку! Целые кочаны кладём в кастрюлю или бочку и заливаем холодным сырым солёным рассолом(0.5 банка соли на ведро воды,можно и больше соли 0.7 банка). 3 дня киснет, если холодно то и 5 дней(если на улице). Достаёте промываете хорошо проточной водой,чтоб не […]


АДЖИКА — 17 РЕЦЕПТОВ

АДЖИКА - 17 РЕЦЕПТОВ

АДЖИКА — 17 РЕЦЕПТОВ Рецепт №1 5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать […]


Салат из кабачков по-корейски на зиму

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Салат из кабачков по-корейски на зиму Ингредиенты 2,5 кг кабачков 0,5 кг моркови 0,5 кг лука Для маринада: 1 стакан сахара 2 столовые ложки соли 0,5 стакана масла подсолнечного 150 гр уксуса черный перец 1 пакетик для корейской моркови приправы Способ приготовления Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. […]


Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму

Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму

Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму Позвольте представить еще один интересный рецепт. На этот раз — баклажаны в сладком болгарском перце. 2 кг болгарского перца 2 головки чеснока 2 кг помидоров 1 стакан уксуса 2 стакана сахара 100 гр. растительного масла 1. Болгарский перец вымойте, ровно срежьте плодоножку с семенами и залейте кипятком на […]