Консервация - Страница 2 из 13 - Приготовить вкусно


Страница 2 из 1312345...10...Последняя »

Консервация, Только проверенные и лучшие рецепты заготовок и консервации

Консервация

Консервированная кукуруза на зиму

Рецепт маринованной кукурузы, который я предлагаю, идеален в пропорциях, неоднократно мной испытан и всегда получается. Для консервирования на зиму кукурузы понадобится молодая сахарная кукуруза, сахар, соль и чистая вода — и никаких дополнительных консервантов. Домашняя маринованная кукуруза получится очень нежной, сладкой и сочной, идеально подойдет для всевозможных салатов. Банки хорошо хранятся в погребе, не мутнеют […]


Квашеные помидоры с горчицей отменные

Я очень люблю консервированые, квашеные, солёные помидоры. Этот рецепт мне пришёлся по ВКУСУ ( ну очень вкусные, как для меня) и простоте приготовления. Единственный минус — это время выдержи. Не всегда у меня получается выждать весь процесс брожения и созревания. Но, если потерпеть и выждать срок, то вкус будет, как у бочковых помидор, котрые квасила […]


Баклажаны по-грузински

Хочу вам предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински. Готовятся совершенно просто, а результат — отличный. Советую! Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки баклажанов. Для приготовления баклажанов по-грузински на зиму понадобится: баклажаны — 1 кг; сладкий болгарский перец — 400 г; масло растительное — 100 г; чеснок — […]


Салат из кабачков по-корейски

Ингредиенты 2,5 кг кабачков 0,5 кг моркови 0,5 кг лука Для маринада: 1 стакан сахара 2 столовые ложки соли 0,5 стакана масла подсолнечного 150 гр уксуса черный перец 1 пакетик для корейской моркови приправы Способ приготовления Если кабачок старый очистите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови […]


Салат на зиму «Кубанский колорит»

Ингредиенты и приготовление: 1,2 кг сочной моркови среднего размера хорошенько помойте и порежьте не слишком длинной соломкой и выложите в большую кастрюлю. 2 кг достаточно крупных томатов облейте кипятком, дайте им немножко постоять, а затем снимите с них тонкую кожицу, порежьте не слишком крупными кусочками и пропустите через мясорубку. Томатный сок с мякотью вылейте в […]