Консервация, Только проверенные и лучшие рецепты заготовок и консервации

Консервация

Баклажаны «Язык проглотишь»

Баклажаны «Язык проглотишь»

Баклажаны «Язык проглотишь» Приготовьте баклажаны на зиму рецепт, попробовав эту отменную закуску, эта заготовка станет для Вашей семьи любимой. Ингредиенты: Баклажаны – 3 кг морковь 1 кг зелень и чеснок — произвольное количество. Как приготовить баклажаны на зиму рецепт: Баклажаны обжарить кружочками в растительном масле. Приготовить маринад из 100 мл. 9% уксуса и 50 мл. […]


Маринад для овощного ассорти

Маринад для овощного ассорти

Маринад для овощного ассорти Моя мама всегда делала маринад для овощного ассорти именно по этому рецепту, теперь и я пользуюсь этим проверенным рецептом. Попробуйте! Ингредиенты: 1 средняя луковица порезанная кольцами 1-2 зубчика чеснока порезанные стебли укропа порезанные 5-8 штук черного перца горошком 2-3 штук гвоздики 5 лавровых листиков. Как приготовить маринад для овощного ассорти рецепт: […]


Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму

  Зимой дадите попробовать гостям эти домашние маринованные огурчики — хрустящие, пикантные, вкусные – не сможете оттянуть за уши. Ингредиенты: 3 кг огурцов 1 воды 3 листа смородины 3 шт. зонтики укропа чеснок 6 шт. горошин душистого перца 2 лавровых листа 2 шт. гвоздики соль сахар уксусная эссенция 70% Приготовление: Огурцы берутся либо со своего […]


Квашеные помидоры с горчицей

Квашеные помидоры с горчицей

Квашеные помидоры с горчицей Я очень люблю консервированые, квашеные, солёные помидоры. Этот рецепт мне пришёлся по ВКУСУ ( ну очень вкусные, как для меня) и простоте приготовления. Единственный минус — это время выдержи. Не всегда у меня получается выждать весь процесс брожения и созревания. Но, если потерпеть и выждать срок, то вкус будет, как у […]