Муссы, желе, самбуки, суфле, пудинги, кремы, молочные десерты, мороженое, фруктовые, шоколадные, ореховые, помадки и глазури

Десерты

Пирожное воздушное безе

Пирожное воздушное безе

Это классический рецепт приготовления пирожного воздушного безе. Пирожное готовится всего из трех ингредиентов: сахара, белков и ванильного сахара. Они взбиваются до густой консистенции, а затем выкладываются на противень и запекаются в духовке. Выпекать стоит при минимальной температуре — около 70-80 градусов. Удачи! Ингридиенты: Яйца: 4 Штуки, Сахар: 1 Стакан, Сахар ванильный: 1 Штука (пакетик), Орех: […]


Налистники с творогом

Налистники с творогом я впервые попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне. Их вкус покорил меня навсегда. После свадьбы я раздобыла рецепт этих чудесных налистников, и теперь сама радую свою семью этим чудом. Готовятся они на молоке и крахмале, получается тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные! Ингредиенты: Яйца — 5 […]


ТВОРОЖНОЕ МОРОЖЕНОЕ ЗА 7 МИНУТ

ТВОРОЖНОЕ МОРОЖЕНОЕ ЗА 7 МИНУТ

Очень вкусно и полезно, особенно для детей! ТВОРОЖНОЕ МОРОЖЕНОЕ ЗА 7 МИНУТ Ингредиенты: — 200 гр домашнего жирного творога — 50 мл молока — 0,5 банки сгущенного молока (вареного) Приготовление: 1. С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы. Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить. 2. Творожную массу разложить в силиконовые […]


Шоколадный чизкейк для сладкоежек

Шоколадный чизкейк для сладкоежек

Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете. Время приготовления: 20 мин.+ охлаждение Порций: 4-6 Вам потребуется: Творог обезжиренный — 400 г; Молоко 1% жирности — 100 г; Мед пчелиный — 20 г; Желатин пищевой — 15 г; Какао-порошок — 50 г; Как готовить: 1. 15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить […]