Муссы, желе, самбуки, суфле, пудинги, кремы, молочные десерты, мороженое, фруктовые, шоколадные, ореховые, помадки и глазури

Десерты

Такой «картошки» ты каждый день не попробуешь! Порадуй своих детей этим простым и сытным лакомством!

Такой «картошки» ты каждый день не попробуешь! Порадуй своих детей этим простым и сытным лакомством!

«Картошка» — десерт с неоднозначной и достаточно интересной историей. Когда-то, во времена СССР, она была одним из знаковых блюд советской кулинарии. На быструю в приготовлении и вкусную «картошку» часто шли обрезки от других пирожных и тортов, в ее рецептуре не указанные. В результате все были довольны — кулинары получали дополнительную прибыль и избавлялись от остатков, […]


Карамельный крем — идеальная начинка для любых тортов и пирожных!

Карамельный крем — идеальная начинка для любых тортов и пирожных!

Готовим универсальную карамельную начинку для тортов и пирожных. Эта оригинальная сливочная начинка обязательно вам понравится! Для всех, кто хочет попробовать необычный крем! Очень вкусно и готовить несложно! Ингредиенты: 300 г сахара 600 мл молока (жирного) 4 столовые ложки муки 4 яйца соль Приготовление: В кастрюле растопить 150 г сахара с 2-3 столовыми ложками воды. Полученный […]


Апельсиновый мармелад первый уйдет со стола, тает во рту, рецепт вкусный и простой!

Апельсиновый мармелад первый уйдет со стола, тает во рту, рецепт вкусный и простой!

Очень нежный, ароматный и вкусный мармелад. Ингредиенты: свежевыдавленный сок апельсина — 100 мл. вода — 100 мл. сок лимона — 5-6 ст.л. сахар — 2 стакана цедра апельсина — 1 ст.л. цедра лимона — 1 ст.л. желатин — 20 гр. Приготовление Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания. Сахар залить водой, добавить цедру, довести […]


Львовский сырник получился таким нежным и воздушным. ммм… объеденье.

Львовский сырник получился таким нежным и воздушным. ммм... объеденье.

500 г творога; 3 яйца; 150 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 1 ст. л. картофельного крахмала; 1 лимон; 100 г изюма. Для шоколадной глазури: 2 ст. л. сливочного масла; 3 ст. л. сметаны; 2 ст. л. сахарной пудры; 2 ст. л. какао; кулинарная посыпка для украшения. Форма для выпечки 21х11 см Творог растереть с […]


Десерт из запечённых яблок, этoт прoверенный рецепт Вы непременнo вoзьмете нa зaметку.

Десерт из запечённых яблок, этoт прoверенный рецепт Вы непременнo вoзьмете нa зaметку.

Десерт, который, как нельзя кстати будет для легкого завтрака или ужина. Он вкусен, полезен и практически диетический. Также прекрасно подойдёт для праздничного стола. Ингредиенты: Крупа манная — 1 ст. л. Яблоко (средние) — 4 шт Творог — 200 г Яйцо куриное — 1 шт Сахар (фруктовый сахар) — 1 ст. л. Имбирь (засахаренный (цукаты)) — […]